浅谈篮球运动中的投篮技术的论文

发布时间: 2025-07-14 22:56:50

浅谈篮球运动中的投篮技术的论文

摘要:投篮是篮球运动中的主要进攻技术,篮球比赛中,投篮是得分的唯一手段,投篮命中率的高低,是反映一个球队水平的主要标志,是决定比赛胜负的重要环节。要提高投篮的命中率,除了有很好的身体素质作为保证外,还要求正确和熟练地掌握投篮技术,培养良好的心理素质,把握好投篮时机等。本文就上述影响投篮的主要因素展开论述。

关键词:篮球投篮技术持球方法投篮点协调用力出手速度球的旋转篮球运动投篮命中率投篮技术投篮时机心理素质身体素质

一、前言

在篮球比赛中,决定投篮命中率的因素是多方面的,如投篮技术、身体素质和心理状态等。为此,制定相应的训练计划,是提高投篮竞赛水平的重要措施。篮球运动既是一项综合性的活动性游戏,又是一个现代竞技体育的运动项目。它能开发人的智慧,陶冶人的情操,修身养性,提高素质,开拓思路,在特殊复杂的环境下去掌握不同时间、空间条件下自身运动规律和支配规律的各种技能与能力。但是篮球运动中的投篮技术,我发现我们同学存在着许多问题,因而造成投篮命中率的下降,总结原因主要有三点:

1.同学们在以往的体育学习中,对篮球运动没有兴趣。

2.同学们在初中或高中阶段的体育课上,没有系统的学习篮球运动知识。

3.同学们在篮球知识学习中,不能严格要求自己,尤其是自身动作习惯的养成。同时老师也没有与其纠正或是没能及时纠正,日积月累就形成了错误的动作。

二、研究对象与方法

2.1研究对象我国中学生篮球运动员

2.2研究方法

2.2.1文献资料法

查阅、搜集大量的相关资料,为本研究提供依据。

2.2.2逻辑分析法

通过对文献资料的阅读对相关理论进行整理、逻辑分析得出结论。

2.2.3观察法

通过篮球训练及比赛中观察得出相关结论。

2.2.4专家访谈法

咨询走访了多位篮球教授,教练员等专业人员。

由于投篮的出手点一般低于篮圈的高度(扣篮及特殊的投篮除外),要将球投进篮圈之中,就必须有正确的持球方法、瞄准点、全身的协调用力、合理的出手角度和出手速度、规律性的旋转、适宜的飞行弧线和入篮角度。

(1)持球方法正确的持球方法是掌握投篮技术的前提,也是合理运用投篮技术最基本最重要的条件之一。持球时,使球尽可能在手中保持稳定,便于和其它攻击技术结合,有利于球出手时合理、准确地运用。以单手投篮持球为例,手腕后仰,掌心向上,五指自然分开,指根及以上部位触球,掌心空出(要能容纳一颗鸡蛋的空间),肘关节自然下垂,另一手持球的侧上部,举球于同侧头或肩的前上方位置。技术要点:持球或球出手引腕后仰时,手腕后仰角度越大,屈腕主动肌牵拉越长,则完成环节运动的条件越好,它有助于出球时均匀发力和球出手后的飞行弧线。

(2)瞄篮点瞄篮点是指队员投篮时的瞄准点,有了正确的瞄篮点能使队员在瞬间目测出篮圈的精确方位和距离,从而决定相应的出手力量、出手速度、飞行弧线以及落点。技术要点:投空心篮的瞄篮点一般为篮圈前沿的中心点;碰板投篮的瞄篮点在篮板的正面。不论选择何种瞄篮点,都应以既定的瞄篮点为参照,更要经过长时间的反复练习,反复体验出手角度。

(3)协调用力投篮出手用力是指投篮时身体各部位综合、协调的用力过程,它是整个投篮动作的关键环节。以原地单手肩上投篮为例,它是由下肢蹬伸对地发力,同时依势伸腰展腹,自下而上发力,特别是借助脊柱伸展的惯性促使下肢、躯干和上肢连贯、协调配合,最后通过食指、中指以及无名指柔和用力将球投出(球出手后手臂应有相应的跟进动作)。任何一种投篮方法最终都是运用肩、肘、腕、指关节的协调用力达到的。

(4)出手速度出手速度是指投篮的一刹那,身体各部位肌肉的综合用力。利用手腕和手指的协调而使球出手进入空间运行的初始速度。其动作首先取决于身体的平衡、协调;腕、指关节的合理用力。但关键在于手腕的翻转、屈抖和手指的弹泼等动作的柔韧性、突发性以及连贯性。

(5)球的旋转球的旋转是依靠手腕前压和手指拨动产生的。一般大都使球向后旋转,这样容易加大球的飞行弧线,减少空气阻力提高命中率。

四、投篮技术中易范的错误及纠正方法:

(1)持球时掌心触球,投篮动作不协调。纠正方法:练习时要注意持球手触球的正确部位,并采用对墙投篮模仿练习,着重体会投篮动作要点。

(2)肘关节外展,手腕、手指僵硬,球的旋转有些横向转动。纠正方法:对墙投篮,反复练习瞄篮回收和出手动作。注意克服肘关节外展,手腕手指适当放松,使球后旋。

(3)投篮时出手角度太小,手臂前推。纠正方法:在投篮者前面站一人,双手高高举起,或拉一条适当高度的横绳,帮助提高投篮的抛物线。

单手肩上投篮——它是比赛中应用比较广泛的投篮方法,是行进间单手高手投篮、跳起单手肩上投篮等技术动作的基础。它具有出手点高,便于结合和转换其它进攻技术动作,在不同距离和位置均可应用。

动作方法:五指分开,手心空出,手腕后屈,屈肘持球于肩上(或高些),肩与身体、小臂与大臂、手与小臂之间的角度约90度,上体稍前倾,两膝微屈,目视投篮目标。投篮时,用力蹬地,伸展腰腹,抬肘,手臂上伸、手腕、手指前屈,指端拨球,用中指食指将球投出,手臂向前自然伸直。

动作要点:投篮时要自下而上发力,抬肘,手臂上伸,接近垂直时,屈腕拨球,将球投出,全身动作协调,用力一致。

易犯错误:持球时肘关节外展,手心触球,出球时成推球动作。手腕向里撇,无名指和小指拨球。

纠正方法:强调大臂与地面垂直,投篮时抬肘向上伸臂,手腕前扣,食指和中指拨球。

投篮练习方法:

1.近距离定点投篮、慢速行进间投篮(初学者)

2.两人一组一球投篮,投篮后冲抢篮板球并传球给另一人,同时挥臂干扰其投篮(消极防守)

3.配合投篮练习(传切、掩护、策应、快攻等)

(1)原地双手胸前投篮两手持球于胸前,目视球篮中心点;蹬伸翻腕连贯好,弧度适中球后旋。

(2)原地单手肩上投篮翻腕托球于肩膀上,屈膝开立球对篮;蹬地抬肘指拨球,出手抖腕指拨球。

(3)原地跳起投篮蹬地垂直向上跳,双手举球至肩上;伸臂压腕指拨球,动作协调保平衡。

(4)运球急停跳投运接球后降重心,持球屈膝起跳快;急停起跳衔接好,保持平衡出手高。

(5)行进间单手高手投篮一跨大步接住球,二跨小步向上跳;翻腕托球举球高,指腕柔和用力巧。

(6)行进间单手低手投篮一跨大步接球稳,二跨小步向上跳;低手托球将臂伸,指腕上挑球前旋。

七、结论与建议

培养良好的投篮技术不是一朝一夕就能够实现的,它要经过一个长期的、系统的训练过程。所以,篮球投篮技术的培养与提高,与技术、战术、身体素质、智力多方面结合起来才能够实现。根据以上的分析,提高投篮命中率,我们可归纳以下几点:

1.克服运动员的心理障碍,主要培养运动员的意志品质,增强自信心、自制力。

2.全面提高运动员的身体素质,掌握正确的投篮技术。

3.把握好投篮时机,选择适合自己的投篮技术,从而达到更快、更高的命中率。

参考文献:

[1]《浅谈影响篮球投篮命中率的心理因素》毛桂范吉林体育学院学报1999.2;

[2]《如何提高投篮命中率》徐丽英贵州体育科技1999.2;

[3]《提高投篮命中率的心理训练》张文武沈阳体育学术1997.4;

[4]《浅析注意心理与投篮准确性》赵宏明辽宁体育科技1996.6;

[5]《篮球投篮技术的力学分析》程和风内蒙古体育科技1997.1。

拓展阅读

1、人工智能对电气自化控制的重要性

摘要:随着工业领域的迅猛发展,自化、智能化被当做是电气控制领域的重点发展趋势。为了让电气自化控制人工智能发挥更大的作用,本概括了人工智能,阐述了人工智能在电气自化领域的使用实例,以此期望对有关工作人员能有帮助。

近年来随着国内外人工智能研究的兴起与发展,越来越多的传统领域开始思考能否在自己的产品生产线上使用人工智能,所以它的实际使用领域广泛。现代社会的发展离不开人工智能的使用,特别是在现代工业的领域,在方法上需要依靠最新的人工智能为支持,但要做到让人工智能在电气自化控制更好的发挥作用,我们先要知道人工智能到底是什么样的[1]。

国内的创新热潮近几年正在蓬勃的发展,各种新竞相展现,人工智能也逐渐成熟了,而且它在当今社会的使用也更加宽泛。人工智能的建立,不仅要有计算机知识进行有效支持,还与其他学科知识息息相关,人工智能通俗上讲就是生产出可以替代人类来工作的智能化机器人,将来许多岗位都可以由机器来替代人类工作[2]。随着科的日新月异,科学家们已经成功地生产出了类似于人脑一样思考的人工大脑芯片,并将这种新命名为人工智能。在人们平常的生产活,已有非常多的范围都使用了人工智能,而且它们的现实使用效率非常高。

电气自应用人工智能,不仅在极大程度上让工人更好的操控电气自化设备,还极大地减少了电气自化的使用成本,这说明发展人工智能的前景是非常有利的。

人工智能同人类的工作方式相比有许多人类不能替代的优势,例如人工智能对于数字和程式非常敏感,可以长时间的集于处理同一个问题,这些优势可以帮助人类解决一些繁复的工作,所以电气自化控制应用人工智能后,它一定可以为人类创造更大的价值[3]。

因为电气设备的复杂性和连贯性的要求,所以对电气设备的设计人员就提出了非常高的专业要求,除了具备非常扎实的专业知识以外,还要求他们的设计最好可以结合最新的科学。在电气自化控制使用人工智能之后,会带来很多便利性,具体表现为下面这4点:(1)数据的收集与算都能利用人工智能来实现,因为拥有了这一作用,以此一来就能对电气设备的每样数值开展收集,还可立即对数据进行算,因此能让电气自化的现实管控效果得以大范围提高。(2)人工智能可实现连续的监管并实现必要的报警。人工智能能同步监控电气系统主要设备的模拟数据值。(3)人工智能管控的操纵监控系统较高效。能够通过鼠标、键盘来对电气设备实行自化管控,因为使用管控流程就能够实现同步并网带负荷操纵,以此以来不仅能够大范围减少工作人员的劳时间,还能让控制效率得以提升,这同目前工业发展的现实需要非常符合[4]。(4)差错记载功能也是人工智能拥有的独特特点,人类可以更好的用这个来监测每一个行环节出现的点滴差池,以此来调试设备使其达到最佳的状态,这从根本上提高了电气设备的行效率和使用安全度,使其更好的为人类服务。

因为目前从根本上升级了人工智能,加上它的逐渐完备,越来越多的电气设备开始同人工智能挂钩,为了更加直观的介绍人工智能设备的特点与属性,笔者主要对电气自化设备人工智能的使用和电气管控流程人工智能的使用开展了辨析。

电气自化系统有极大的繁杂性,它主要牵扯到许多范围与科目,这就对操控电气自化设备的员工提出了很高的要求,他们应该拥有很高的职业素养,而且还要有充足的知识储备。因为电气自化体系相当繁杂,所以在现实操控的效率性要加强,这样才能极大程度地降低因为不合理使用,导致出现非常规错误,有时更可能导致安全事故等。这些问题的解决都可凭借人工智能来达成,就人工智能自身来看,其系统心主要是计算机系统,经由编辑每种操控系统,能够使计算机控制的智能管控得以更好的施行[5]。

就电气自化的.管控流程来看,人工智能可以帮助人类更好的控制电气设备。在电气设备的控制系统,引入人工智能的现金后,能让实际工作操作效果在很大范围上得以提升,还能使得整个操作过程实现无人化监管,这样一来达到了企业节约成本的目的,尤其是不用再去花费大笔的人工费用。除此之外就从整个控制过程来看,人工智能可以实现同多台设备的同时控制,专家体系、模拟操控和神经网络操控是其首要应用的人工智能系统[6]。

4总结

的发展让人类的生活更加便利与美好,人工智能的发挥在那越来越推进了现代工业的更好发展。因为人工智能具备相当多的优点,它是这些年来发展起来的一门新兴高科,它在实际应用有巨大的使用效率,不仅在电气自化控制,加入人工智能后,极大程度上提高了电气设备的控制度,让它能更好的的服务人类生产活;同时电气设备上结合了人工智能,让电气自化设备的操控系统变得更加简洁,提高了员工操控效率;降低了企业的人力物力成本,使得生产流程更加科学、连贯,所以大力发展人工智能与电气自化的结合是非常有必要的研究。

参考献:

[5]黄开平.高级项目化系统的应用[J].电气时代,2013(02).

[6]赵小庆,刘健.国配电自化的进展及若干建议[J].电力系统自化,2012(10).

2、多媒体在药理学教学的合理应用

摘 要:随着多媒体的迅速发展,药理学的教学模式和方法也在不断地变革。本就多媒体在药理学教学应用的利与弊进行分析,为药理学的教学*提供一些借鉴。

引言

药理学是研究药物与机体间相互作用、作用规律和机制的一门学科。药理学的研究范围十分广泛,渗透到生命学科的各个领域,是在生理学、生物化学、病理学、病理生理学、微生物学、*学等基础医学的基础上研究药物的作用,是基础医学与临床医学,医学与药学之间的桥梁[1]。

药理学的教学内容丰富繁杂,药物种类繁多,知识更新周期短,知识点分散,内容繁琐枯燥、难于记忆等特点,仅仅采用传统的课堂板书授课模式,课堂内容单调,教学效果一般。随着多媒体日新月异的发展和医学教育*的不断深入,在药理学教学也得到广泛的应用[2-3]。尽管多媒体辅助教学应用十分广泛,但在作实践教学仍有一些地方需要完善。

1.教学内容生形象,直观

药理学特点是药物品种繁多,内容复杂,药物作用机制又十分抽象,仅仅依靠板书教学把抽象的概念讲解清楚透彻比较困难。采用多媒体可以打破时间与空间的界限,将字、声音、图像、画有机结合起来,使单调的知识趣味化,学生便于理解和记忆。例如在讲解解热镇痛抗炎药这一章,本类药物在化学结构上虽属不同类别,但作用机制相同,代表药——阿司匹林的解热机制是教学重点,要求学生必须掌握人体发热的原因和药物解热的过程与原理。采用传统教学模式,只是通过板书强调它的过程,内容抽象,学生掌握具有一定的难度。通过多媒体教学,向学生演示解热镇痛抗炎药通过抑制下丘脑前列腺素合成酶,使前列腺素合成减少,通过增加散热而使体温降至正常。整个过程形象、直观,药物作用过程有条不紊得展现到同学眼前,不但能有效吸引学生的注意力,还能很好的活跃课堂气氛。

2.扩大课堂教学容量

药理学涉及的内容繁多,但随着高校课程的*,教学课时却进行了相应的压缩。教师如果把内容展开讲则受到课时的限制,不展开讲学生又一知半解,教师如何在有限的时间内将药理学的内容重点传授给学生,是对传统教育模式和教学手段的挑战[4]。用多媒体可以在较短的时间内向学生展示丰富的教学资料,一方面减少板书和绘图的时间,这样教师能多点时间进行讲解,使学生拥有更多的时间思考和理解,另一方面也减少了粉笔的使用,实现了“绿色”教学[5]。例如在讲解头孢*素类药物的使用,药物的作用特点及临床应用是教学难点,通过多媒体展示药物临床使用时的案例,学生通过分析、讨案例的知识点,从而掌握了教学难点。

3.提高实验教学的质量

实验教学是药理学教学的重要组成部分。通过实验教学可以帮助学生理解和掌握药理学的基本理知识,对提高学生的手能力、观察能力,解决问题起着至关重要的作用。药理学教学结合多媒体,可以使实验教学的水平大为提高。应用多媒体实验系统,让学生观看有关实验的影像,让学生直观的了解实验原理、目的、方法和步骤,让学生总体对实验有个把握,这样实际实验时学生能胸有成竹,提高学生实验的成功率,激发学生学习的积极性。

1.学生容易出现视觉疲劳

多媒体教学有时会使学生产生视觉疲劳。多媒体授课过程要求是室内光线偏暗,学生长时间注视显示屏幕,注意力容易分散,使眼睛产生疲劳的感觉,从而影响学生的视力,有部分学生认为“长时间注视屏幕眼睛感觉不舒服”、“屏幕不清晰,看起来非常吃力”还有一部分学生认为“屏幕转化太快,使人眼花缭乱。因此针对多媒体的教学内容选择要求针对性强,软件的制作要求精良,其设计、编辑既要求有趣味性,同时还应将色彩、画、图片、声音与艺有机的结合起来,以提高学生的学习兴趣[6]。

2.老师过分依赖课件

教学手段和教学方法无如何改进,教师仍是课堂教学的教学主体,负责整个课堂知识点的'讲述、诱导和启发。通过老师与学生面对面交流、辩、思考才能使学生更加深入理解药理学的内容。因此避免以多媒体课件为心,忽略学生的放映,把课本的内容原封不地搬到课件上面,依照课件内容照本宣科,分散学生上课的注意力,降低了教学质量,对教师的水平提高也起到消极的作用。

3.信息量大幅上升,学生跟不上教师的讲解速度

传统的教学方式,教师的教学过程和板书是一张一弛的过程[7],学生容易跟随老师的思路进行思考和笔记。多媒体使教学内容信息量丰富,学生不容易跟上老师讲解的速度,并没有在课堂上对知识点进行消化和吸收。课后有些学生只是拷贝老师的课件进行打印,反而增加了学生的惰性。

综上所述,多媒体作为一种新型的教学媒体和手段出现在药理学的教学,通过视频、声音、图像和画有机结合在一起形成一种新的教学方式,以其生性、形象性、直观性丰富了课堂教学的手段,提高了学生的学习兴趣,但它与任何一种教学方式一样,都不是万能的,因此我们看到药理学应用多媒体优势的同时,也应该认识到其的局限性。根据不同的教学内容采用不同的教学方式和手段,取长补短,这样才能发挥多媒体教学的优势,提高课堂的教学效果和学生的学习效率。

3、建筑制图课程教学多媒体的应用的

一、引言

从本质上看,建筑制图课程是一门应用型学科,它具有一定的系统理性、实践性和形象思维性,因此,建筑制图教学时常常需要借助影和视图去表现各类建筑框架的三维形体结构,将抽象的教学内容具体形象化。在传统的建筑制图课程教学过程,受到教学资源和教学模式的限制,教师常常在课堂上借助黑板、粉笔绘制各种形体的影及各种图形的实物效果图,这样一来,大量课堂教学时间就被画图占据了,大大减少了教师在课堂上讲授内容的时间;可是不在黑板上画图,学生又难以理解和掌握知识要点,大大降低了教学质量。很明显,这样的教学方式是无法满足现代化教学需要的。作为一名专业的教师,有必要针对课程教学需要积极*创新课程内容、课程体系、教学方法及教学手段。在建筑制图课程教学应用多媒体,能有效实现教学过程的整体优化,引导学生掌握良好的绘图能,丰富学生的建筑制图基础知识,增强学生的识图制图能力,提高教学质量。

(一)调节课堂氛围,激发学生兴趣

正所谓“兴趣是最好的老师”,在教学过程,若学生的学习兴趣被激发,学生的学习积极性会有极大地提升,才能在课堂上集注意力,积极思考问题,勇于探索求解,提高学习效率。建筑制图课程教学内容具有较强的理性和形象思维性,若采用传统的黑板、粉笔书写做图的教学模式,既无法保证做图的准确性和规范性,也无法保证课堂教学的进度。为了解决这一问题,在建筑制图课程教学,可借助各种辅助手段进行教学,如利用多媒体画模拟方式演示许多复杂的做图过程,教师只要在课堂上用鼠标轻松一点,就可以逐步演示整个做图步骤,将教学重点内容反复演示,将教学重点、难点简单化和具体化,让学生更好地理解整个课堂的教学内容。同时,借助多媒体还可以将教材的大量图片和字内容转变为有情节、有声音的视频材料,在课堂上为学生创造出良好的视听效果,将复杂烦琐的教学内容具体化、生化、形象化,从各方面激发学生的学习积极性,提高教学质量。将多媒体应用于建筑制图课程教学,利用生形象、合理具体的教学过程,图并茂、声视结合的讲授方法增加建筑制图课堂教学的趣味性和生性,激发学生的学习热情,充分调学生的学习积极性,调节课堂的教学氛围,提高教学质量,让学生在轻松、愉悦的课堂气氛掌握学习知识,为日后的.专业知识学习打下扎实的基础。

(二)培养学生的想象力,形成空间思维

为了提升建筑制图这门课程的教学质量,教师应在教学过程采取有效措施培养学生的空间想象能力和抽象思维分析能力,但学生在长期接受理知识灌输的教学过程,一般对立体几何、空间想象的知识内容认识不够细致深入,这成为学生学好建筑制图课程的重要阻碍。因此,教师应在建筑制图教学过程,注重培养学生良好的抽象思维能力和空间想象能力,以保证教学质量。恰到好处地将多媒体应用到建筑制图课程教学过程,如合理利用多媒体的音频、视频等,可有效提升建筑制图教学效果。比如,在讲解建筑制图课程关于建筑形体影或剖面图时,可提前准备一些如棱柱、棱锥、圆柱、圆锥、圆等简单典型的基本形体,通过各种组合方式拼接堆叠成组合体。课堂上先让学生对照着这些现实形体熟悉它们相对应的视图,再逐步从空间过渡到平面,从平面过渡到空间,逐步转换平面影与空间的三维想象。之后,再利用多媒体将存在联系的课程内容做成相关画或图片,形象地反映了建筑制图过程从点到面、从面到体、从局部到整体的特征,正确引导学生在观看画及图片的同时要注重寻找制图规律,鼓励学生勤思考、多手、善发现。借助多媒体的优势在课堂上向学生展示相关教学内容,一方面可以减轻教师课前的备课压力,节约教学时间,留给学生更多的思维发散时间;另一方面又能帮助学生更直观地理解抽象的空间概念,大大提升教学效果。

(三)提升教学效果,突破教学难点

建筑制图是一门理性和实践性相结合的课程,它的教学除了需要依靠理支撑,还要借助相关工程实例辅助教学,有效实现理与实际的相结合。在建筑制图课程教学,学生接触、学习和理解识图绘图并不是通过对真实建筑物的观察和考察来完成的,而是通过教材字和图片的呈现来实现的,因此,在课堂上利用多媒体制作课件,除了有助于教材内容的呈现,还可以实现课外各种建筑物不同角度的浏览、不同视图的切换、不同方向的剖切、立体模型与影图的转换、组合体的组合与拆分等,甚至可以让一些难以观察的剖切过程和现象以生形象的方式显示出来,有效提高了教学质量,便于学生掌握重点,突破教学难点。在建筑制图课程教学过程,为了让学生更好地掌握建筑物的影及剖面图内容,可利用多媒体将建筑物剖视图的剖切过程用画表达出来,有助于学生清晰地了解建筑物的内外结构特征,让学生深刻理解和逐步掌握组合体的剖视关系,将教学的重点、难点简单化,为学生日后的学习打下扎实基础。由此可知,在建筑制图教学过程借助多媒体开展教学,不仅能有效结合理和实际提高教学效果,还能强化学生对建筑制图课程的认识。

(四)优化教学过程,拓展教学内容

事实上,建筑制图课程本身具有较强的理性和系统性,教师要在有限的学时内完成新课标的教学要求是很有难度的,这就需要教师花费一定的精力对建筑制图教材进行消化和取舍。因此,教师必须以现代教育理念和建筑制图课程的教学要求为出发点,充分利用多媒体开展教学活,以此缓解教学课时少而教学内容繁杂的矛盾,尽量减少课堂板书的时间,提高教学效率,优化教学资源,获得良好的教学效果。多媒体的应用,能优化教学内容,拓展教学内容,在确保教学任务按时完成的基础上为学生留出充足思考、练习时间,大大提升了教学质量。

三、结语

总之,在大力提倡素质教育的今天,针对如建筑制图课程此类理和实践相结合的课程,教师应充分利用现代化的教育手段,以多媒体进行教学,突破传统教学模式,创新教学方法,采用新型、有趣的课堂教学情境激发学生的学习热情,引导学生在掌握足够的建筑制图基础知识的同时,不断提高自身的空间想象力和抽象思维能力,使建筑制图这门课程成为既传授知识又提升能力的综合课程。

4、化差异对比

章摘要】

近年来,我国企业不管是在数量还是在规模上都在不断的增长和扩大,有效地带了我国经济的快速发展。与此同时,企业在发展的过程,其企业化建设也在不断的改进和完善,加强企业化建设,弘扬企业化,以企业化为载体,合理地对企业资源进行整合优化,实现了企业的快速发展。但就我国企业化建设来说,与近郊日本的企业化建设相比还存在很大差距。基于此,为了更好地进行我国企业化建设,打造适合我国企业发展的企业化,必须要对我国企业化建设路径进行有效梳理,结合日本企业化发展的特点,取其企业化建设的精华之处,来改进和完善我国的企业化。

【关键词】

日本企业化;国企业化;对比分析;启示

众所周知,日本不仅在亚洲范围内是经济强国,且在整个世界范围内,日本的经济发展都极具影响力,日本企业发展的足迹几乎遍及全。日本企业的发展如此旺盛,与日本企业的生产经营理念和企业化有很大的关系。因此,对企业化进行有效梳理,找出同日本企业化存在的差距,借鉴其企业化的精华之处,进而改进和完善企业化建设存在的不足,对我国企业化建设及企业的发展有着极为重要的促进作用。

1.1.1“经营即教育”的企业理念

就世界范围而言,日本对待教育问题是最为重视的国家之一。在日本企业,企业领导人往往会将企业员工教育作为企业各项管理工作的重点,通过教育不断地提高员工的个人综合素质,以提高员工素质来培养和巩固企业化,进而促使企业的发展。鼎鼎大名的日本企业家松下幸之助被誉为“日本经营之神”,他所倡导的企业经营理念是“经营即教育”,即将员工的教育和企业的生产经营活有机地融合在一起,通过教育员工,提升员工素质,进而使企业的生产经营在高素质员工队伍的共同努力下有序有效行。他所经营的企业之所以能够取得如此成就,关键在于重视对员工的教育和培养,而不仅仅是为了企业的经济发展而发展,而是更注重人才的培养。

1.1.2 坚持以人为

日本向来推崇儒教化,信奉儒教化,日本的多数企业都巧妙地将儒教化融入企业的生产经营,以儒教思想来感化企业员工,让企业员工在儒教思想的熏陶下形成一种 “人和”、“至善”的思想意识,使得企业员工之间,员工和领导之间的相处都极为和善,犹如生活在一个其乐融融的大家庭一般,这种思想意识形态有效地增进了企业各级人员之间的情感。我国的企业化比较注重的是儒教的“仁”,将“仁”的思想理念融入到企业;而日本的企业化更注重的是“忠心”和“诚恳”,将培养企业员工忠诚的素养作为企业化的重点内容,形成企业员工上下一心为了企业的发展而尽职尽责,将自己的精力全部倾注在企业的各项生产活,发挥员工的最大潜能为企业的发展进步而贡献力量。

1.1.3 具有极强的群体意识

日本的企业化理念有着极强的群体意识,在企业的生产经营,不管是任何重大有关企业发展战略性的决策,日本企业都会在决策确定前广泛地征求员工的意见和建议,进而集百家之所长来改进和完善决策方案。另外,日本企业十分注重归属意识的培养,他们会通过建立各种制度及措施来增强员工对企业的归属感,让员工以企业为家,以企业为荣,为企业的发展而奋斗终生。比如,日本企业实施的 “终身雇佣制”、“年功序列制”等,这些制度措施都能很好地增强员工的归属感,使企业上下拧成一股强大的力量共同经营企业的生产活

1.2.1 将传统的儒家化作为发展企业化的基础

传统儒家化的核心是 “治人”和“仁治”,讲究的是走情感路线,讲究伦理观念。企业由于受传统的儒家化的影响,在企业化建设会将人的管理作为企业化建设的重点内容,而在集体观念和团队意识培养方面与日本企业相比还相差甚远。

1.2.2 西企业化有所交融,但未形成主流

随着*开放的不断深入,我国的企业虽然积极地吸纳西方现代科学管理经验及理念,但基于儒家化思想在我国企业根深蒂固,还很难尽快地将西方的企业化元素融入到我国的企业化建设。在一段时期内,我国的企业化还将以儒家化思想为主导,做不到以现代科学发展观的精神来培养和发展企业化。

1.2.3 抵抗情结导致不能有效地汲取外来化的精华

由于受战争的影响,外国列强的侵华战争给国人民精神上带来了极大的伤害。虽然*开放的政策已在我国颁布与实施多年,目前有许多外国跨国公司纷纷入驻我国,但由于对外来者有抵抗情结,不能有效地汲取外来企业成功的生产经营管理理念及企业化,使得我国企业化与国外严密的等级制度以及服从意识化相距甚远,不利于我国企业化向更深层次发展。

2 日企业化比较引发的启示

首先,我国的企业要针对企业化的发展实际,对比与日本企业化的异同,取其长、补己短,将日本企业成功的企业生产管理方法和模式引入到我国的企业生产经营活,大胆地对我国企业化建设的内容进行改进和完善,借鉴日本企业的“经营即教育”的企业生产经营理念,将企业员工的再教育放在生产经营管理工作的重点位置,以培养企业员工的素质为基础,将员工素质和企业经营形成统一共同体,增强企业的战斗力和凝聚力。

其次,对于我国传统的儒家化要继续的弘扬,在走情感路线管理的方法上,再融入日本企业化的现代科学管理精神,培养企业员工的忠诚感和归属感,充分地利用企业员工的智慧力量来发展企业,高度重视员工,充分地尊重员工、关心员工,以围绕员工利益为心。

是在企业员工的工作还是生活,企业领导对待员工都不应持有高高在上的管理态度,而是热情肯地帮助员工解决工作或者生活的难题,使员工充分地感受到企业领导对自己的关爱与重视,有效地提高企业员工的忠诚度,进而激发员工更为高昂的工作热情,促进企业的发展。

【参考献】

[1]郭咸纲.西方管理思想史[M].北京: 经济管理出版社, 2004.

[2]李雪梅.日本、日本人、日本化[M].杭州:浙江大学出版社, 2005.

[3]罗锋.日本化与现代*转型[J].东北亚研究,1998 (3):53 - 57.

[4]盛田昭夫:《经营之神》,经济管理出版社,第145页。

5、化差异对比

摘要:饮食化是一代代人在平凡普通的日常生活创造出来的不平凡的平易近人的化现象。饮食化受经济发展水平、自然环境、社会环境等因素的影响并在发展的过程逐渐完善。本从三个方面:两国食物选择的不同、食物的处理方式和饮食习惯的差异来对比日饮食化的不同之处,并从不同的饮食现象来分析日两国饮食化产生差异的原因。

关键词:饮食化;生食;自然;社会

一、日饮食化的形成

日两国的饮食化有很大的不同,这一差异从两国开始交往之初就存在伴随着两国发展一直走到了今天。

俗话说“民以食为天”,可以说化发展了多少年,国人就在追求美食这条路上走了多久。我国饮食化在原始社会时期萌芽于春秋战国时期进一步发展并形成了基本的烹饪理;周秦时期便已有了我国饮食化的雏形,周代已有负责饮食的*,还能看到“周礼,天官冢宰”这般的食疗方法;发展至唐,我国的饮食化到达高峰,从这一时期开始我国的饮食就开始向“精”发展。《语・乡*》有这样一句话“食不厌精,脍不厌细”就是对我国饮食化的高度总结。饮食化是我国传统化的重要构成要素之一,在《诗经》,这部我国最早的诗歌总集就已经有了大量有关饮食的描写,《王风・黍离》“彼黍离离,彼稷之实”说明了食物的来源;我国酒化的萌芽也能在《小雅・鹿鸣》“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”窥见一二;我国共食制也在这一时期决定下来有《小雅・楚茨》“诸父兄弟,备言燕私”这篇为证。《诗经》也成为研究我国饮食化的有力证明。我国的饮食化是在继承发展的。

日本虽然受我国化影响很大,但在饮食方面两国却有着本质的差别,相对而言日本饮食化的形成和发展都是比较晚的。在奈良时代之前日本也有自己的饮食方式,但是要饮食化的萌芽还要从这一时期算起;平安时代料理法增加、食物定式出现成为了日本饮食的基础;而在镰仓时期由于统治阶级由公家变为武家,饮食习惯告别了平安时期的繁琐,形成了一种质朴的风格;室町时代融合了公家和武家的饮食习惯,成为日本饮食化发展的重要时期;随即发展至江户时代,这一时期饮食受到前代饮食和社会各阶层的影响发展出庶民料理,实现了日本饮食化的成熟。从发展过程我们可以看出日本饮食化是在融合的过程发展的。

1.两国食物选择的不同

我国是一个历史悠久的农耕国家,早在商周时期我国人民就已经在种植五谷了,五谷的种植在养育了人民的同时也推了历史的发展。由于我国南北跨度大,受气候、地形地势等方面的影响,我国就形成了北方以面食为主、南方以稻米为主的饮食习惯;地形变化较大,山川河流遍布,这就为古人提供了捕猎的场所,也给家畜的驯化和饲养提供了条件。肉类食物多以猪、牛等家畜,鸡、鸭等家禽还有鱼类为主。由此可见我国古代食物的选择范围广、获取食物的方式多。

日本是面积狭小的海岛国家,陆地以山川为主,适宜种植农作物的土地资源稀缺,这就直接导致了日本农耕的落后。受地形条件限制,日本主食以水稻为主。日本四面环海渔业资源丰富,其肉类获取的主要来源便是各类海产品,所以日本学者总结日本的食物结构是“稻米加鱼类”。跟我国进行对比我们不难发现日本的食物来源较为单一。

2.食物处理方式的差异

我国由于幅员辽阔、地形地势复杂,使得饮食具有地区性。各地区人民面对着不同的环境发展出了适宜本区人民的饮食方式,这就是国八大菜系的形成原因。这八个代表菜系口味大相径庭,川菜麻辣,苏菜、粤菜清淡,鲁菜咸,湘菜辣,但其烹饪方式却有相通之处。烹饪就是将食物由生变熟的过程,我国烹饪常用法就有24种之多。“炒”是其使用最广泛也是最基本的法,这一方法重点在于对油的使用而这也正是国饮食一大特色。国菜注重改变食物原本的味道,这点突出表现为对调味近乎登峰造极的用。《红楼梦》有一道菜名为茄鲞,这道以茄子为主料的菜的具体做法为“你把才下来的茄子,把皮刨了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了。再用鸡肉脯子合香*、新笋,蘑菇,五香豆腐干子,各色干果子,都切成钉儿,拿鸡汤煨干了:拿香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐子里封严了。要吃的时候儿,拿出来用炒的鸡瓜子一拌就是了。”[1]这段详细的描写也说明了我国饮食对味道的要求之高。且我国肉食来源多为牲畜,为了掩盖肉原本的味道只能大量地使用调味。久而久之便形成了国菜味重的特点。 日本料理方式有“五法",分别是生、煮、烤、炸、蒸。从我们可以看到日本饮食并不是很突出对于油的使用,其用最广的是“煮”这种方法,这也成为了日本饮食的一大特色:清淡。日本对肉的摄入量不大,肉的摄入又主要从鱼类获得。他们追求要享受食物最原始的味道所以对调味料的使用也很有限,其使用最多的是酱油。日本人认为美味既是大自然的味道,一年四季都在追随自然的脚步,进而形成了对新鲜度的追求。有一字为“旬”,日本对其的解释为应季,旺季,最佳时机,这也成为了日本饮食的又一大特点。

3.饮食习惯的差异

国人长久以来受到阴阳五行和医养生之说的影响认为五脏六腑相通,需以温热之物来进补,因此国人忌生冷之物。《红楼梦》宝玉要喝冷酒宝钗劝说“宝兄弟,亏你每日家杂学旁收的,难道就不知道酒性最热,要热吃下去,发散的就快,要冷吃下去,便凝结在内,拿五脏去暖他,岂不受害?从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”[2]国饮食以熟食、热菜为主,当然国也有各式凉菜,但这大部分都是作为前菜出现,并不作为全餐的重点。

我国沿海地区饮食受当地自然环境的影响出现生鱼配合调味的饮食现象,这种吃法在唐朝时随着日交往的频繁而传入日本。唐风生鱼片更能突显鱼肉的鲜美,这种吃法在唐朝时传入日本并迅速与当地的环境相结合形成了今**本饮食的一大特色。日本生食历史久远,是一种很有代表性的饮食现象。日本料理五法专门将“生”作为一种料理方法与其他烹饪方法并列。如今生鱼片与米饭搭配作为一道日本名菜而闻名于世界。

4.造型摆放的差异

国菜的味道是用舌头尝出来的。为了配合味觉的美感,国饮食界的能工巧匠往往借助摆盘或者雕刻原材料来完成造型,使最终呈现出的结果堪比艺作品。国食物的造型起装饰作用为美味服务。国饮食是共食制的,为了保证全部家庭成员都能满足,菜品一般都用大盘盛装。用餐者用筷子夹取食物,有时还有长辈给晚辈夹菜以示关爱。

人们常说日本的菜是给眼睛吃的,这句话就可以看出日本料理对于形的追求,除了精美的摆放之外更突出的是对餐具的使用。“美食不如美器”[3],精美的容器在日本料理起了关键性的作用。日本餐具的材质很多,瓷器、漆器、木器大量用于日本的饮食。日本饮食为定食制,食物被分为一人份摆放在用餐者面前,细致的摆放加上讲究的餐具给人以美的享受。

1.经济原因

饮食化的形成与化的创造者,也就是百姓的日常生活是分不来的,平民的生活水平高低左右了饮食化发展的速度以及饮食化的风格。作为一个历史悠久的农业大国,我国先人以饮食为基石推着人民生活水平的提高。历史上我国曾积极对外交往,化碰撞激烈。在这样的背景之下,我国饮食化迅速成长,在融合了本国和外国饮食习惯的基础上于更与各地的实际相结合形成了丰富多彩的饮食化。大到王公贵族小到平头百姓,国人的饭桌总是想尽办法热闹起来,可以不夸张的说,我国的饮食化是“吃”的极致表现。相比之下,日本由于土地资源稀缺,人民难以满足最基本的温饱更别提追求美味了,在这样的生存条件下饮食化也很难扎根发展。经济发展的巨大差距是两国饮食化差异巨大的重要原因。

2.自然环境原因

自然环境对饮食化有着*性的影响,甚至可以左右饮食习惯的形成,以我国为例,沿海地区和内陆地区人民的饮食习惯几乎完全不同。国幅员辽阔,地形多变,气候多样,这些自然条件给了我们各种丰富的资源。“靠山吃山,靠水吃水”,国人充分利用着上天的馈赠发展出了具有地区性的、截然不同的饮食习惯。先天的优良条件可不是谁都能拥有的,日本的自然条件就残酷许多。日本是一个周围没有接壤邻国的海岛国家,陆地地貌多为山谷丘壑。这就直接导致了日本食物获取的来源十分有限,只能依靠环绕四周的海洋。好在日本领海水质良好,丰富的渔业资源给了日本人捕捞的良好条件。不同的地理环境孕育出日两国独特的饮食化。

3.社会环境原因

社会环境是化发展的摇,而饮食化正是化构成不可分割的一部分。我国饮食化之所以辉煌就是因为其没有停在“吃”这一层面而是继续向深处发展。饮食活被赋予了“人”的意识,它与社会的各个方面紧紧连接,饮食的作用并不仅是充饥果腹这么显。皇上借饮食制式来区别身份的高贵,圣人借饮食来阐明世间的道理。饮食走到民间,老百姓说吃惊、吃亏、吃官司等来说明现状。日本崇尚武士道精神并不像国一般重视饮食在生活的重要性,相反他们认为饮食是难于启齿的行为。这种社会环境严重阻碍了饮食化的发展,相反也为今**本东西结合的饮食化提供了发展的空间。

四、总结

历史上日两国有着十分深刻的化交流,古代日本深受唐朝化影响,近代国从明治*吸取了不少先进观点。在日本饮食可以看到国饮食化的缩影。在当今社会只有两国继续良好交往才能实现共同发展。我认为饮食可以作为两国友好的桥梁架起和谐相处的明天。

参考献:

[1]曹雪芹:《红楼梦》第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫》,人民学出版社,2014年,第548页,

[2]曹雪芹《红楼梦》第八会《比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸》,人民学出版社,2014年,第123页

[3]袁枚:《随园食单(须知单・器物须知)》,新华书局,2010年,第16页

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